Trendy proteïne rijk diner?
Nieuwe stijl van dineren, insecten? Grub Kitchen, een restaurant in Wales heeft tijdens de Kerstdagen een wel heel trendy diner geserveerd. Bij iedere gang werden insecten geserveerd maar er stonden toch ook ‘normale’ gerechten op de kaart. De gasten konden kiezen uit Wellington gevuld met knapperige larven of panna cotta van meelwormen. Grub Kitchen wil…
Lees verder!